Ніж для мисливця
Для кожного досвідченого мисливця не є секретом те, що добути дичину - це лише півсправи. Процесом полювання і гарним пострілом мисливець задовольняє свої мисливські інстинкти, але щоб похвалитися перед однодумцями і близькими трофеєм, проявити повагу до здобутому тварині - він повинен вміти правильно обробити видобуток, і в цьому йому допоможуть мисливські ножі, а так само вміння правильно їх використовувати. Справжній мисливець підходить до вибору мисливського ножа дуже уважно і відповідально. Правильно вибраний ніж стає відмінним помічником, здатним витримати великі навантаження і, при цьому, значно полегшити роботи, пов'язані з ошкуриванием і обробленням туші. Залежно від характеру передбачуваних робіт, існують такі види мисливських ножів: - загального призначення, що застосовуються для «добивання» звіра. Вони являють з себе гладкий рівний клинок без виїмок і пазів, який міцно з'єднаний з рукояттю, на якій стоїть обмежувач. Обмежувач забезпечує безпеку робіт для власника і захищає руку при нанесенні сильних ударів; -спеціального призначення. Вони забезпечують легкість проведення допоміжних обробних операцій обробки туш, відокремлення шкури звірів від м'язової тканини і т. д. У залежності від хімічного складу марки сталі, з якої виготовляється мисливський ніж, він може добре тримати заточку, витримувати високі фізичні навантаження, мати хороші ріжучі характеристики, а так само не втрачати своєї функціональності при будь-якій температурі. Всі види мисливських ножів ґрунтуються на формі клинка, яка передбачає зручне проколювання шкурки туші, хороші розрізи або точне поверхневе розрізання окремих тканин. Для хороших мисливських ножів використовуються такі типи лез: -з прямою верхньою кромкою; -з плавним опущенням верхньої кромки до центрально розташованого вістрю -з підвищенням лінії кромки і розміщеним у верхній частині щодо осі леза вістрям клинок типу ножа "боуї" з прямою верхньою кромкою леза, має крутий спуск у його вістря -з прямим обухом і вигнутою ріжучою кромкою (скіннер); -з двосічним клиновидним лезом за типом кинджала. В залежності від розмірів і конструкційних особливостей, бувають наступні типи мисливських ножів: -классические. Они имеют 10-13 см клинок, ширина лезвия которого у основания составляет 3-3,5 см, а вес ножей составляет от 120 до 180 г. Они могут иметь лезвие абсолютно любой формы, кроме двусторонней заточки, и предназначены для работ при разделке животных; -большие с 13-17 см клинком любой формы и весом в пределах 180-300 г. Значительный вес предусматривает наличие увеличенной гарды и утолщенной рукояти. Предназначены они в основном для проведения сильных рубящих ударов и не слишком удобны для проведения аккуратных мелких резов; -складаний. Має різні розміри і одне чи два леза і успішно справляється з дрібними, не тривалими роботами, так як у такій моделі відсутній баланс. У нашому інтернет-магазині «Zort» можна купити мисливський ніж з доставкою по Україні, самих різних форм і моделей. Такий асортимент не залишить байдужим ні одного мисливця.
Інші статті